工厂饭堂承包一直来是公司和工厂关注的问题，选对好的餐饮管理公司才可以让公司员工享有到最好，最营养，最令人满意的饮食搭配。好的饭堂承包应做到下列9点：
(1)是不是有着正规的企业营业执照、组织机构代码、税务登记、食品类卫生许可证书等有关有效证件。
(2)是不是具有成形、平稳和质量上乘，由于做任何生产制造都必须盈利来保持，盈利从哪里来呢？是获得原材料零售商厂家批发的价差。
(3)是不是具有取得成功的工厂饭堂承包方式是企业要进行重点的內容，因而规定承包单位讲解及给予管理机制，并现场考察管理隐匿的实话效果。
(4)食用油有着合格的经销商，需根据我国强制性QS食品认证，齐全食用油生产制造营业执照及各种食用油合格有效证件。

(5)卫生务必有严格要求的管理方案，个人卫生、厨房卫生、厨具卫生、环境卫生、食品卫生、库房卫生等务必能保证整洁、干净整洁、齐整等。
(6)工厂饭堂承包的工作员务必能严格执行厂家的厂纪厂规，对厂方职工服务热情。
(7)厨房服务工作人员务必获得合格办理健康证才可以入岗。
(8)工厂饭堂承包应能严苛遵循合同书事宜，不可以一味的牟取盈利，刚开始做的好日后却愈来愈差，应始终如一的维持菜品色香味俱全，卫生整洁清新。
(9)工厂饭堂承包应在餐厅内开设职工反馈意见箱，让职工可以任意的对饮食搭配品质明确提出意见与建议。